▲這次來到宜蘭,最重要的就是要來宜蘭這邊,參加同學的婚宴,婚宴地點在發樓宴會廳,發樓是在之前友愛百貨大樓的8樓,發樓應該是取諧音8樓,餐廳名字感覺還挺有趣的說。
▲這張圖是1樓在搭電梯處的樓層介紹,因為友愛百貨之前已經結束營業了,除了發樓餐廳外,目前還有摩曼頓、友愛影城、WORLD GYM、友愛大飯店。
▲這張是我在發樓窗邊拍的,天色正好要進入夜幕時分,有一股讓人閑靜的感覺。
▲再來一張,人說夜景很美,其實傍晚的景色,也是不賴的!!
▲欣賞完宜蘭的窗外美景,進入宴會廳準備享受美好的結婚宴會。
▲上桌。
▲菜單,很特別的是,看完之後,完全不知道要吃什麼菜色,只能等上菜後才知道了。
▲當天天氣還蠻炎熱的,主家有請餐廳準備冰品給大家先享用,感覺挺加分的!!
▲冰淇琳比較偏向叭噗的那種,有兩種口味芭樂跟芒果,我是選綜合口味。
▲口感就是叭噗冰,兩種口味都不會太甜,芒果味比較吃不太出來,倒是芭樂味還蠻直接可以吃的出來,還蠻不錯吃的。
▲一邊吃冰,一邊跟同學們敘敘舊,感覺真的挺讚的!!
▲婚宴果汁是西瓜汁,比較少看到婚宴果汁是用西瓜汁,這個我覺得也很加分,喝起來西瓜味也蠻夠味的,行!!
▲天花板裝潢還蠻吸引我的目光。
▲看到賓客陸續到來,宴會要開始了。
▲新郎新娘進場,新娘婚紗超美的!!
▲再來一張新人主角婚紗照。
▲來囉~上菜!! 發樓喜宴餐 /?????元,因為不知道桌菜是多少錢,所以客官們就自行想像囉。這一盤有三道菜,烏魚子我覺得不錯吃,龍蝦沙拉我覺得也不錯,蝦肉新鮮好吃,基底的部份味道也不錯。白色圈圈我就吃不出來是什麼食材了,吃下去口感脆口,有點像是腸之類的食材,搭配蔥來吃,我覺得也OK吃。
▲第二道菜,生魚片吃起來新鮮,雞肉味道也不錯吃,另外那盤感覺是軟絲的樣子,味道有脆口,也是不錯吃的。
▲第三道菜,婚宴必備的湯圓,小顆的跟一般般外面的差不多,口味口感都行。另外的紫色跟黃色比較大的,我覺得挺好吃的,內餡有帶類似豆沙的口感,感覺可能是地瓜做的樣子。
▲第四道菜佛跳牆,味道沒有我想像的濃郁,以佛跳牆來說,我覺得是稍微比較清淡一點味道,炸排骨跟豬腳肉份量感覺頗多,像我比較喜歡吃的魚皮,就好像沒有看到的樣子。
▲第五道菜,鹹蛋黃金沙燴大蝦,蝦子口感新鮮,加上鹹蛋黃提味,這個我覺得蠻特別的。
▲第六道菜,鹽烤生鮑魚,這道我覺得是本日最好吃,因為是活的鮑魚去蒸烤,所以口感軟嫩Q彈,味道鮮美。
▲第七道菜,紅蟳米糕,螃蟹還蠻新鮮,個頭還蠻大隻的。用竹葉包油飯,油飯味道跟一般辦桌菜的油飯,我個人感覺味道稍稍不太一樣,加起來感覺是還蠻大氣的。
▲第八道菜,起士醬羊排,羊肉味道可以很直接吃的出來,可以吃到肉的咬勁,但又不會太難咀嚼,我覺得肉處理的很優。
▲第九道菜,蒸鮮魚,剛剛一開始的生魚片,有半隻魚做生魚片,另一半做裝飾,在吃完後就拿去蒸,上桌就是剛剛那半隻,魚肉吃起來新鮮。
▲第十道菜,全雞湯,味道喝起來就是帶點中藥風味的雞湯,味道還不錯喝。
▲第十一道菜,燴大干貝+炸物球+綠豆糕,大干貝味鮮口感脆口。炸物球吃起來比較像是炸春捲的味道,帶有韭菜味。綠豆糕做成心型,有甜蜜蜜的感覺,口感吃起來綿密,帶有一些顆粒的口感,味道感覺稍稍屬於傳統風味的綠豆糕。
▲第十二道菜,冰淇淋+西瓜,飯後西瓜真的很棒,好物。冰淇淋我倒是第一次吃到這種,感覺很新鮮。
▲我吃到的口味是這個,夏威夷果仁感覺是夏威夷豆,加上香草冰淇淋,順口,果仁吃起來還有脆口,有優!!
▲吃完後,要回住宿的地方,不小心做電梯上來友愛飯店的樓層,看到窗外的景色,挺不錯的說,但照片有點反光就是了。
▲在來一張,用宜蘭美麗的夜景,享受當下美好的時光。
發樓宴會廳
店家地址:宜蘭縣宜蘭市舊城東路50號
連絡電話:03-936-7456
營業時間:上午11:00~下午14:00,下午17:00~晚上21:00。
用餐座位:有
鄰近火車站:宜蘭站,走到店家約10分鐘左右。
到訪時間:2019/06
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