▲回想上次因為沒有吃到這家小籠包,等了幾天後,今天終於吃到這家小籠包了,話不多說我們繼續往下看。
▲他的位置在和平街上的邁哆哆炸雞的巷口,如果有看過之前寫的脆皮章魚燒那篇,應該會覺得這個位置很熟悉。跟脆皮章魚燒是同一個位置,只是小籠包賣早上,章魚燒賣晚上囉。
▲來囉~上菜!! 小籠包(一籠8顆) /60元,好期待,趕快來吃。
▲發麵的外皮,光看皮我就覺得很好吃的樣子。
▲皮吃起來QQ的,帶點麵香氣。內餡是高麗菜及肉為主體,搭配一點點蔥來提味,單單這樣內餡,搭配皮吃起來就很有味道了說。雖說內餡有味道,但不是那種重口味的感覺,吃起來也不會油膩,這種清爽的內餡,我還蠻喜歡這樣口味。
▲辣椒醬油膏,吃起來有點甜甜的,稍稍帶點辣味,讓整體小籠包子的口味,有了另一種風味呈現。
和平街獨家口味小籠包
店家地址:新北市三峽區和平街77號前
連絡電話:
營業時間:上午06:00~下午10:00(賣完提早收工) (星期一休息)
用餐座位:無
到訪時間:2018/07
在地生活237,感受美食帶來的奇妙旅程,咱們下回見!!
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