▲這家胡椒餅也賣很久了說,印象中至少十多年了,算是三峽在賣胡椒餅,數一數二的店家了,因為在三峽其實也沒幾家在賣,印象中只有三家,所以還真的是數一數二的胡椒餅店。
▲一顆只要30元,蠻便宜的說。
▲今天來買的時候,剛好遇到老闆娘在出餅了,所以正好可以拿到剛烤好的餅,挺讚的說。
▲來囉~上菜!! 胡椒餅 /30元,還真的是30元也,挺意外的價格,雖說是30元,但其實不會比一般的小顆就是了。
▲微金黃的外皮,感覺外皮烤的就蠻讚的。
▲咬了幾口邊邊的皮,吃起來脆脆的,連帶出一些麵粉的香氣,很喜歡這樣的口感的說。餅皮不是使用有層次的酥皮類餅皮,所以吃起來不會那麼油,這點我也是蠻喜歡的。
▲內餡部分,肉吃起來有QQ的咬勁,蔥的量也還算OK,整體味道以我的口味來說不會太重,算是該有的都有囉,在以30元來說,已經是非常OK的品質了。
炭烤胡椒餅(和平街)
店家地址:新北市三峽區和平街71號前
連絡電話:無
營業時間:下午14:00~晚上19:30(沒有固定哪一天休息。夏天會比較晚才開店,下午4或5點都有可能。)
用餐座位:無
到訪時間:2018/07
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