川川視野

▲終於吃到這家士林夜市的銅鑼燒，之前有印象在電視上看過介紹，沒想到要來吃竟然都買不到，還要預先訂購才有，少數讓我買到覺得很辛苦的一回。

▲這家賣的是銅鑼燒跟鬆餅，每一個都是25元，8個一盒便宜10元只要190元。我第一次去的那天，晚上大約七點左右去，就已經賣完了，看看有多搶手，連排現場都無法買到。

▲我記得我電話還打了兩次，第一次原本以為當天打電話是預定當天的，沒想到其實星期三下午三點，就開始打電話排隊那個禮拜的每一天的部分，真的有夠誇張的，之後我就特地挑了星期三下午1500準時打電話，就讓我順利買到了。

▲現場我也來了兩次，這是第一次來的時候，看到正好在煎的是鬆餅皮。

▲第一次來的時候，這天這個時刻就在煎的是銅鑼燒的餅皮。

▲到了預定的時間來後，跟店家確認預定的數量，店家就幫我包我要的銅鑼燒。

▲來囉~上菜!! 紅豆銅鑼燒／25元+奶油銅鑼燒／25元+紅豆鬆餅／25元+奶油鬆餅／25元，他們家的餡有兩種口味奶油跟紅豆，我就四種全部都點，一種口味都點兩顆一次滿足。

▲來個銅鑼燒的近照。

▲來個鬆餅的近照，他們家的鬆餅外型還蠻特別的，外型很海綿蜂巢感。

▲先來吃銅鑼燒。

▲第一顆吃到的是奶油口味，奶油的內餡還蠻好吃的，吃起來帶有微微濕潤感，甜度我覺得剛好的那種甜度，不會太甜又帶有一些奶味，這奶油我還蠻喜歡的。

▲第二顆吃到的是紅豆口味，銅鑼燒的餅皮吃起來可以吃到蜂蜜的香味，餅皮口感雖不到很潤口，稍微帶一點點微微乾，整體吃起來我覺得是還不錯就是了。

▲紅豆餡煮的蠻綿密的，還帶有一些微顆粒感，甜度上我覺得就稍微小甜了一些，跟奶油比起來略甜一點點。

▲再來吃鬆餅。

▲鬆餅一樣奶油口味先吃，先破題講一下，以這四種來說我最喜歡就是奶油鬆餅，因為奶油餡我覺得調的很好吃順口，鬆餅皮多了一股Q咬勁，是我會想要再回買的點心。

▲最後一項吃紅豆鬆餅。

▲整體鬆餅的感覺，有點像是再吃傳統蛋糕捲的那種氛圍感。這四種我覺得其實都還不錯吃，只是歷經這麼辛苦才吃到的話，我自己是覺得比較沒這麼划算就是了。

士林夜市銅鑼燒

店家地址：台北市士林區大東路15之13號

連絡電話：0920－050－978

營業時間：下午18:00～晚上22:00，星期日星期一星期二休息。

用餐座位：無

鄰近捷運站：劍潭站，走到店家約5分鐘左右。士林站，走到店家約10分鐘左右。

到訪時間：2023／12

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