▲前幾天的宜蘭行程,晚上又在礁溪吃蔥油餅,這家頂好蔥油餅,記得我每次在附近買奶凍捲的時候,幾乎都看到很多人在這邊排隊。這次晚上七點多走到附近,發現排隊的人有比較少一點,就想說來吃看看好了。
▲這邊的蔥油餅加蛋一份35元。
▲點好後攤家就開始製做了,感覺這邊的蔥油餅也是用半煎炸的方式,看到那一鍋滿滿的蔥花,感覺很新鮮。
▲蔥油餅做好後,攤家會問要不要加辣,我個人吃來說,我覺得辣醬沒有什麼辣味,如果下次再來吃,我應該會直接請攤家加辣醬就好。
▲拿到手,袋子上還有攤家的Q版人物圖,除了礁溪有店外,宜蘭市也有一間。
▲來囉~上菜!! 蔥油餅加蛋 /35元,剛煎好還是一樣很燒。
▲餅皮吃起來外皮帶點酥脆口感,多咬幾下會感覺餅皮有餅Q的口感,我個人是蠻喜歡這種有餅的Q口感,會比較像是在吃餅的感覺。
▲裡面的蛋煎的口感也很滑順,可以吃到明顯的青蔥的蔥鮮味,整體來說我覺得還不錯喔。
頂好蔥油餅(礁溪溫泉總店)
店家地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段262號旁
連絡電話:0919-214-173
營業時間:下午14:00~晚上20:00,星期六及星期日中午12:00~晚上21:00,星期二及星期三休息。
用餐座位:無
鄰近火車站:礁溪站,走到店家約10分鐘左右。
到訪時間:2021/10
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