▲最近幾天留在公司加晚班,同事們想說來吃個雞排好了,所以我們選擇這家頂尖高手,回想站前商圈這附近,好像只有這家賣炸雞排及炸物的店家,之前我有吃過一次,印象中也還不錯吃。
▲來到店家前,像一般鹽酥雞店一樣,都有把食材放到前面給大家做選擇,這邊是採用一格一格,各種食材炸物的單價也都有標示在上面。
▲菜單,大致上看起來,各項單價也稍稍比較貴一點點,東西好吃還是最重要的囉。
▲這次等了蠻久才拿到,印象中有半小時以上,之後我又有再買一次,就只有等了10分鐘左右。
▲來囉~上菜!! 夢幻爆汁雞排/70元,先來吃雞排,傳統的炸皮,大小感覺還行。
▲外皮吃起來有傳統炸皮的酥脆口感,雞肉吃起來軟嫩中帶點Q的咬勁,味道上中中,不算是重口味的口感。
▲白玉蘿蔔糕(1份)/25元,我這邊都是插一塊來拍照,每一種實際份量我覺得都不算太多,屬於精緻的那種。蘿蔔糕吃起來有微微Q的口感,稍微咬一下就軟化了,味道還可以。
▲外酥內嫩杏鮑菇(1份)/50元,吃起來炸皮跟雞排有點類似,裡面的杏鮑菇吃起來,就是炸的杏鮑菇無誤。
▲炸五香豆干(1份)/25元,我覺得炸得還不錯,外皮有酥,裡面還保持有軟Q的口感。
▲炸包大人豬血糕(1份)/25元,喜歡吃豬血糕的我,一定要點豬血糕來吃的啦。我覺得這個也炸的蠻好的,外皮有酥香味,裡面還保有米血軟Q的口感。
▲炸香酥豆皮(1份)/35元,這個炸豆皮,屬於酥炸的那種,所以整體吃起來很酥脆,但就只有香酥的口感及味道,如果要吃到豆皮的軟Q口感可是沒有的喔。
▲炸中華雞蛋豆腐(1份)/60元,中華雞蛋豆腐,就是那種雞蛋豆腐是一樣的,炸完之後會比較更有帶點香味,類似人家講的老皮嫩肉的感覺,熱熱吃還不錯吃。
▲炸美味花枝丸(1份)/30元,印象中一份好像是4顆花枝丸的樣子,吃起來就是炸花枝丸沒錯。
▲炸糯米腸(1份)/25元,店家切的比較片狀一些,我覺得這樣炸起來,反而能夠吃到類似鍋巴的那種口感及香味,熱熱吃我覺得還不錯吃。
頂尖高手無骨夢幻鹹酥雞(南陽店)
店家地址:台北市中正區南陽街6號
連絡電話:02-2371-0629
營業時間:上午11:00~晚上22:00
用餐座位:無
鄰近捷運站:台北車站,走到店家約5分鐘左右。
鄰近火車站:台北站,走到店家約5分鐘左右。
到訪時間:2021/01
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