▲來到九份老街除了看美麗的山城景色外,吃吃東西也是一定要有的行程。九份的紅糟肉圓,也算是九份特色的小吃之一,所以也要來吃個一顆過過癮。
▲今天選擇的是金枝紅糟肉圓二店,一進入店裡就看到一幅山海景色,非常開心。
▲賣的東西也蠻簡單的,基本上就是肉圓跟丸湯,丸湯還可以另外加冬粉來吃。
▲店內還有賣花枝燒。
▲來囉~上菜!! 紅糟肉圓 /45元 + 五味綜合丸湯 /60元 。價格上稍稍貴了一點,但以觀光地區來說,還是可以接受的範圍。
▲這是我朋友們點的花枝燒,我拍到照片的時候有已經吃了一些了,所以圖上份量不是完整一份,就讓大家參考參考囉。我吃了一塊,覺得還OK,算是該有的味道都有。
▲肉圓附小黃瓜,還蠻特別的,吃起來脆脆的,口味還行。
▲肉圓的肉塊來說,可以看到紅紅醃過的肉,吃起來的口感Q帶點咬勁,整體口味上表現的還不錯。
▲筍子的部分是用筍茸,也蠻特別的,吃起來口味上也OK。
▲肉圓皮我覺得口感上的Q勁稍稍不夠,我比較喜歡吃Q一點的口感。
▲翻了一下湯裡的丸子,每一種都不一樣,這一顆是鮮貢丸,吃起來帶點肉味,行。
▲這顆是黃金泡菜丸,帶點辣味,我覺得蠻好吃的。
▲花枝丸無誤。
▲竹炭丸,吃起來感覺是竹炭加花枝丸,有一個淡淡的香味,還不錯。
▲紅麴丸,有紅色的外皮,單單看外點覺得普通。
▲但其實裡面是有包餡,像是淡水魚丸的做法,內餡吃起來蠻有汁的。外皮的話,吃起來就蠻Q韌的,跟其他四顆丸的口感就不大一樣就是了。
▲洗手間在二樓,走上去後,才發現二樓的窗外景色其實更讚的說。
金枝紅糟肉圓(二店)
店家地址:新北市瑞芳區基山街28之1號
連絡電話:02-2496-9265
營業時間:上午10:00~晚上19:00
用餐座位:有
鄰近火車站:瑞芳站,必須再轉搭車前往九份。
到訪時間:2018/07
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