川川視野

▲在黃昏市場周邊要吃早餐，相信蠻多人應該都會想到可以吃煎包，或是鍋貼煎餃，愛國路及中華路口這邊，有好幾家都是賣這類型的店家，印象中已經超過十多年都有維持這現象。這次吃早餐就來吃這一家，這一家這個名稱，我是看後面帆布招牌字寫的，所以應該名字就是這一家。

▲這邊賣三種東西，煎包.鍋貼還有飲料，煎包跟鍋貼都有兩種口味韭菜跟高麗菜可以選，飲料也是兩種紅茶跟豆漿，價格上都蠻便宜的說。

▲看到攤車前已經煎好的煎包及鍋貼，感覺就很吸引人。

▲拿到東西後，一樣來到老地方享用。

▲來囉~上菜!! 韭菜鍋貼(3個) ／10元 + 高麗菜鍋貼(3個) ／10元。兩種口味我都有買，放在一起，醬料我請店家直接加進去。

▲首先先吃，這內餡感覺比較白，應該是高麗菜的。

▲高麗菜的吃起來，口感有脆口，味道有入味，帶有一些些蝦米的香氣。皮的部分，吃起來Q中帶點微微嚼勁。

▲再來是韭菜口味，很明顯內餡就比較黑一點。

▲韭菜裡面除了韭菜外，還有加入粉絲，吃起來韭菜也是有脆口，粉絲為微微軟Q，味道上有比高麗菜再重一點。

▲韭菜煎包(1個) ／15元 + 高麗菜煎包(1個) ／15元。兩種口味我也都有買，辣椒醬也是直接加入，吃起來就是微微辣度，帶點微鹹的味道，這種配煎包煎餃還蠻對味的說。

▲煎包的皮吃起來還蠻軟嫩帶Q的口感，可以吃到一些煎過的酥香味。

▲韭菜內餡跟鍋貼的韭菜內餡一樣，一樣有加入粉絲。

▲韭菜內餡吃起來還蠻多的，感覺有皮薄餡多的感覺。。

▲再來高麗菜包。

▲餡料跟高麗菜鍋貼一樣的餡，餡料相對鍋貼多，吃起來會更過癮一些。

這一家煎包鍋貼

店家地址：新北市三峽區愛國路中華路口

連絡電話：

營業時間：

用餐座位：無

到訪時間：2020／11

在地生活237，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

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