川川視野

▲來到瑞芳美食廣場，一進門就要開始吃。上次來美食街的時候，無意間買了一個，發現好好吃，沒想到現在已經成為經典排隊的美食了，話不多說，馬上處理。

▲問了一下妹妹，沒想到竟然要等到下下爐才有得買，想說難得來到這邊，那就等吧。

▲拿到號碼牌，8號。

▲期待一個小時後的再相逢。

▲來囉~上菜!! 福州胡椒餅(1個)／45元。歲月如梭，一個小時就這麼來到了。

▲熱騰騰剛出爐，燒!!這顆烤的剛剛好，微微金黃的餅皮吃起來最讚!!

▲吃兩口餅皮，濃烈的麵粉香味在口中散發，加上酥脆的口感，光吃皮我就覺得好讚。

▲豬肉很大塊，吃起來Q勁有嚼勁，感覺除了選對肉以外，店家還經過了一些處理肉的手續，跟一般胡椒餅的肉不太一樣，加上醃料很入味，所以整個就是無法形容的好吃。

▲除了瘦肉以外，還加入了一些些肥肉的部分，滋潤了整體餡料的味道。我覺得有個非常讚的地方，就是整體肉餡吃起來，完全沒有我很怕的那種豬腥味。

▲不虛此行了。

林記福州胡椒餅

店家地址：新北市瑞芳區民生街35巷2號(廣場號碼：24號)

連絡電話：02－2496－8372

營業時間：上午10:30～晚上19:00(星期一休息)

用餐座位：無

鄰近火車站：瑞芳站，走到店家約5分鐘左右。

到訪時間：2018／06

趣遊玩樂368，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

※※延伸閱讀※※

『瑞芳・紅茶伯紅茶老店』‐‐ 新北瑞芳・民生街・瑞芳美食廣場

『瑞芳・新攤』‐‐ 新北瑞芳・民生街・瑞芳美食廣場

『瑞芳・阿伯老店(熱油麻糬)』‐‐ 新北瑞芳・民生街・瑞芳美食廣場

『瑞芳・李記蚵仔煎』‐‐ 新北瑞芳・民生街・瑞芳美食廣場

『瑞芳・傳統手工豆花』‐‐ 新北瑞芳・民生街・瑞芳美食廣場

『瑞芳・豐味肉焿』‐‐ 新北瑞芳・民生街・瑞芳美食廣場

『瑞芳・4號披薩屋』‐‐ 新北瑞芳・民生街・瑞芳美食廣場

『瑞芳・華記龍鳳腿・祖傳三代正宗老店』‐‐ 新北瑞芳・民生街中正路口

『瑞芳・阿義龍鳳腿創始店』‐‐ 新北瑞芳・民生街

『松山・福州世祖胡椒餅』‐‐ 台北松山・饒河街・饒河夜市

『萬華・福州元祖胡椒餅』‐‐ 台北萬華・和平西路三段・龍山寺周邊

『礁溪・柯氏蔥油餅』‐‐ 宜蘭礁溪・礁溪路四段

『蘇澳・蝦餅・蚵嗲・蘿蔔糕』‐‐ 宜蘭蘇澳・南寧路・南方澳漁港

『礁溪・星寶蔥達人(礁溪店)』‐‐ 宜蘭礁溪・礁溪路五段

『川川食記目錄・非三峽及北大特區篇・陸續更新中』‐‐ 台灣・368鄉鎮市區

『三峽・金牛角伴手禮特輯・福美軒・康喜軒・金三峽・三峽金牛角・鑫三峽・牛香軒・麥香城・三角湧黃金牛角・樂芙軒・瑞軒・弘味軒』‐‐ 新北三峽

『川川三峽食記目錄・小區或路名排列・陸續更新中』‐‐ 新北市・三峽

『瑞芳・瑞芳美食廣場(重新開幕)・趣遊玩樂食記篇』‐‐ 新北瑞芳・民生街

『瑞芳・九份老街・趣遊玩樂食記篇』‐‐ 新北瑞芳・九份老街

『中正區・站前商圈・趣遊玩樂食記篇』‐‐ 台北中正區・台北車站至博愛特區

檢視較大的地圖