川川視野

▲前兩天實在是太想吃雞排了，原本想說要吃這家，但一開始要去買的時候還沒開，所以就在三峽街上晃了一圈，回程的時候，大約五點左右就開始炸囉。

▲除了雞排攤外，還有超大杯的飲料店。

▲菜單，雞排攤跟飲料在同一張，所以點雞排攤的東西，也可以順便點飲料喔。

▲東西有用冰箱冰起來，我覺得很加分，客人在點的時候也可以看到食材，感覺就蠻不錯的說。

▲另一邊來一張。

▲來囉~上菜!! 香酥雞排 ／55元，大小跟一般般的雞排差不了太多，55元已經算是比較不貴的雞排了說。

▲酥皮的部份是傳統型態的皮，看起來稍稍跟一般般的不太一樣，以皮上的顆粒來說，就是粗中有細，細中有粗的感覺。

▲基本上第一口我覺得蠻不錯吃的，炸皮不會太厚，肉質的部份是軟嫩中帶點雞胸肉該有的咬勁，總歸來說來算是比較軟嫩的口感。

▲絲絲入扣再一張。這家有使用脫油機，不知道是不是因為這關係，吃起來好像沒那麼油就是了。

▲雞軟骨／20元，吃起來就是雞軟骨無誤囉。我吃的時候已經變冷的時候，所以吃起來稍稍感覺沒那麼優就是了。

嘜味小子香酥雞排(三樹店)(已改為No. 58香脆雞排)

店家地址：新北市三峽區三樹路64號

連絡電話：0968－708－709

營業時間：下午17:00～隔天凌晨01:00

用餐座位：無

到訪時間：2018／11

在地生活237，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

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