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林合發油飯

▲在迪化街永樂市場工作的期間,每天上班都會看到市場門口排了一個很長的隊伍,問了一下原來是在排有名的油飯,這天在工作前提早半小時來到,就是要來吃看看這間油飯到底好不好吃。

林合發油飯

▲這天,我的目測前面至少排了四、五十人,真的還蠻誇張的。

林合發油飯

▲這邊就很簡單賣油飯為主,一斤130元,另外還可以選搭雞腿、滷蛋、芋頭粿。

林合發油飯

▲我當天排了大約半小時,才拿到油飯。

林合發油飯

▲來囉~上菜!! 油飯(半斤)/65元+滷蛋/15元,當天去買的時候,店家說紙盒版的已經賣完了,所以就只剩塑膠袋裝油飯。

林合發油飯

▲這邊的油飯主要以香菇為主要配料搭配一些肉絲,油飯吃起來口感軟Q,不會過硬又不會太軟,是粒粒分明的軟Q口感,重點吃起來不會很油,飯的味道也不會過重口味,香菇的部分味道就比較重一些,很直接吃的到醬油煮滷過的味道,搭配油飯綜合吃起來口味剛好。

林合發油飯

▲滷蛋好像是魯鴨蛋,尺寸大小有比較大顆一些,味道裏面微微有入味,吃起來很有蛋香味。

 

林合發油飯

店家地址:台北市大同區迪化街一段21號

連絡電話:02-2559-2888

營業時間:上午07:30~下午13:00

用餐座位:無

鄰近捷運站:北門站,走到店家約15分鐘左右。

到訪時間2025/01

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