川川視野

▲兄弟大飯店，在台灣有在看棒球的人來說，相信兄弟一詞應該不陌生，這邊就是之前兄弟的母企業，兄弟飯店。飯店就位於捷運南京復興站旁，想當初剛退伍沒多久，上班的公司就在這邊附近，所以對這棟飯店，算是沒那麼陌生，但之前一次都沒有進來過，這次有幸被邀請來吃飯，其實還蠻開心的說。

▲這邊是大門進來的第一景，有一個螺旋樓梯，感覺還蠻特別的。

▲旁邊有在賣一些吃的拌手禮類的東西。對了，因為之前手機記憶卡正好壞掉，這次來吃有很多照片都壞了，所以就只能以剩下僅存照片來介紹囉，所以內容可能沒那麼完整就是了。

▲這張圖是我上網找飯店官網的資料，我們一行人是包廂用餐，所以是在13樓用餐，在進入包廂前會先遇到自助餐的廳。走進去裡面一點才是包廂區。我們當天坐的那包個廂，大致上是圖中的一半，也就是一個半圓檯桌的房間。包廂裡面的感覺，跟照片稍稍不太一樣，是那種典雅又帶一點點年紀的感覺。(此圖片中之圖文版權皆屬兄弟大飯店所有)

▲找到我們用餐的包廂後，上坐，有點感覺吃西餐的味道。

▲菜單本，有點不好意思，菜單內容照片，我只有留到我們吃的那一個套餐而已，詳細內容可以參考兄弟飯店官方網站。

▲詳細介紹可點選右邊連結字體：鐵板燒菜單頁面

▲這個就是我們當天點的菜單，一客1299元，吃包廂是有低消的，聽說是一萬多，至於多少我就不是很清楚了。很榮幸這餐是我目前格文裡最貴的一餐，謝謝榮大!!

▲杯墊，最後我有把他拿會去作紀念。早期在看棒球的時候，很多人以為中間那標誌是梅花，但其實之前我有看過相關介紹，中間的標誌其實是五個H相連而成，象徵創辦的洪家五位兄弟，手牽手，心連心。

▲來囉~上菜!! 海陸套餐A ／1299元+10%，一開始上的是蒜香麵包，

▲海鮮湯，湯有五種可以選，我是想喝玉米跟海鮮選一種喝，想說海鮮湯好像比較有價值，就選這個了。我覺得鮑魚片吃起來，軟嫩帶Q的口感，我覺得很讚!!然後魚片嫩蝦甜，湯喝起來有清甜鮮的感覺，我覺得湯挺不賴的。

▲鮮香魚，左上的是黑胡椒粒粉，挺香的喔!!絲瓜片吃起來，又水，又嫩，這種的口感應該是鐵板的威力，這應該是我目前知道最好吃的絲瓜了，優!!重點香魚，吃起來外皮香脆，魚肉鮮嫩帶有肉的組織口感，重點幾乎吃不到香魚的腥味，棒棒的!!

▲蒸蛤蠣，吃起來蛤蠣好吃，可惜只有四顆，好想要多吃一點的說。旁邊那杯就是給你滿滿的蛤蠣湯，就是另一種形式的蜆精，我覺得也很鮮，這個喝不到辛香料的味道，無腥味，就是純純的蛤味。

▲活龍蝦，有半隻龍蝦，尺寸基本上還不錯，重點肉吃起來Q彈加脆的口感，可以吃到蝦的鮮甜，我還記得身體我分三份三口吃，每一口都是滿滿的鮮甜蝦味。喜歡吃腳腳的朋友，龍蝦腳也很好吃的說!!

▲水果沙拉，左邊那個是馬鈴薯泥，不錯吃。右邊的的紅黃雙醬，微甜微酸，這味道我喜歡。

▲特選羊小排，羊排上面有迷迭香提香，中間有煎蒜頭丁，右邊是黑胡椒粉。

▲我覺的這也是敲，好，吃，的，肉算是蠻厚的一片，吃下去嫩中帶有肉的口感，羊的味道是越嚼越有香氣，棒!!

▲炒飯，這沒有寫在菜單裡面，不知道是不是都有會有，還是另外贈送就不知道了。吃起來，以我口味來說，就還可以囉。

▲櫻花蝦炒高麗菜，這個也沒有寫在菜單上，所以也不知道是不是都有會有，還是另外贈送的。吃起來，就也還行囉。

▲終於留到一張檯面照了，這個食物一開始我也不知道是在幹嘛。

▲結果原來是甜點，這個有兩種口味，紅豆及芋頭，我們選綜合，所以兩種口味都吃的到。

▲在準備甜點的同時，飲品也在準備了，咖啡是手工沖泡，另外還有紅茶可以點。

▲今日甜點+咖啡，甜點是銅鑼燒。咖啡可以選熱的或冰的。

▲放在盤子上，感覺就提升一個檔次的說。

▲紅豆和芋頭餡，吃起來我覺得都沒有很甜，微甜這種感覺，餅皮軟Q軟Q的口感，雖然不是我喜歡中意的口感，但整體配起來，我覺得還蠻不錯吃的。

▲手沖咖啡感覺就有那麼不太一樣，喝起來非常順口，幾乎沒有喝到苦澀味，以我不太喝咖啡的人來說，這個我很喜歡。

▲加上奶球，感覺味到變得比較醇一些。吃完甜點，喝完咖啡結束這次飯店小遊，期待下次再相逢了。

兄弟大飯店．花香廳鐵板燒．13樓包廂(薔薇廳)

店家地址：台北市松山區南京東路三段255號13樓

連絡電話：02－2712－3456

營業時間：上午11:00～下午14:30，下午17:00～晚上22:00。

用餐座位：有

鄰近捷運站：南京復興站 ，走到店家約1分鐘左右。

到訪時間：2019／01

趣遊玩樂368，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

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