▲三角湧老街，三角湧是三峽的舊地名，是三峽的著名景點之一，跟鄰近的長福巖清水祖師廟，是來三峽遊玩的旅客，蠻常到訪的景點。來到老街區或者經過三峽時，或多或少會被許多的金牛角店家，吸引了一下目光，想說帶點伴手禮也是不錯的選擇，也鑒於有些朋友也詢問過我哪間店家的牛角，比較好、比較優、比較好吃、比較好看、比較正點，既然這樣，就來看看每一家如何囉。這11家牛角店，是我在三峽本地及網路上各找了一些資料，不敢說百分百三峽的每一家牛角店都全部寫進去了，但也是集合了一定數量，所以應該還是有點參考價值，相關內容就讓各位好朋友參考參考囉。這篇算是目錄，如需每家詳細介紹，可再另外點選其店家之介紹。
▲先來暖身一下，介紹會以老街區向外做延伸介紹，因為版面的關係，無法把所有全部的牛角都上到此篇，所以都先只用原味牛角做個代表，詳細介紹都可在店家介紹底下，再點選介紹連結喔。
▲首先介紹的是福美軒，店家位於市場邊的信義街裡面，需要稍稍找一下就可以找到囉。會先介紹這家，是因為這家在我小時候就有來買過了，但不是買牛角，當時候是買小蛋糕，所以對這家是很有印象的。至於什麼時候開始有做牛角麵包，這個我就不清楚了。看了一些資料，這邊沒意外就是牛角麵包的原創地，所以先介紹這家也是蠻合理的。
▲上面的店家照片，是我平日再來拍的，在假日的時候，可是都要排隊的。這張圖片中這盒牛角，是我在星期六吃完午餐過來排隊，很幸運只有排半小時而已，如果是平日來，就可以比較不用排隊的說。
▲店家的盒子圖樣，是跟在地美術家李梅樹教授的畫作合作，是帶有西洋油畫般的視覺享受，所挑的畫作都還蠻有三峽在地的風情，像是圖上半圓弧形的建築，就是三峽虹橋，三峽在地人一般都會乎舊橋居多。李梅樹教授就是現今三峽長福巖祖師廟體，廟宇在改建時的招集人，現在廟裡還可以看到李教授的作品喔。
