川川視野

▲今年元宵節前來到台中參加燈會活動，坐車到台中正好是午餐時間，想到上次來台中有吃到這家阿水獅，只是當時因為工作無法拍照紀錄，所以這次來就趕快來吃一下，回味一下囉。

▲進來後，最吸引人的就是這幾鍋滷鍋，非常特殊的景像，滷汁四溢。

▲另一邊檯面也有其他樣菜色，可以先稍稍先看一下，再點菜也是可以的喔。

▲座位區的感覺蠻中國風味的。

▲除了剛剛看到的圓桌外，還有比較小張的桌子，所以少人吃多人吃，其實都蠻適合的。

▲菜單，這是有圖片版的，我記得上次來有吃到麵線.豬腳筋.青菜.滷蛋.鵝胗.豬腳，基本上菜色都有吃到，比較有印象的是豬腳筋，因為我本身比較愛吃帶點QQ口感的東西，像是肝連肉我就蠻喜翻的。

▲旁邊是湯品的部份，共有四種湯，上次有喝到蛤蜊排骨湯跟苦瓜排骨，我覺得都蠻不錯喝的。

▲另外還有紙本菜單，這樣品項就會更清楚一些。

▲點完菜後，店員就會幫忙上餐具。

▲來囉~上菜!! 豬腱肉麵線 ／110元 + 白菜魯 ／40元 + 飲料(七喜) ／20元，因為只有一個人吃，所以就點一些就好。

▲雖然我是元宵節前夕去到台中，可是當天天氣蠻不錯的，還蠻炎熱的，所以想說不要點湯，點飲料來喝就好。

▲點了一份白菜魯，吃起來的口感我也蠻喜歡的，是稍稍有點軟帶有一點點微微菜口感，味道還蠻入味的。

▲再來就是豬腱肉麵線囉，還有帶一顆魯蛋，以一份110元來說，整體肉份量我覺得還OK。

▲豬腱肉，吃起來帶點Q的嚼勁，滷的還蠻有味的，雖然口感稍微微乾一點，但以我喜歡不要太油膩的感覺來說，這倒是還蠻合我的口味的。

▲麵線，吃起來有比一般麵線還有多點咬勁，有點接近類似當歸鴨那種紅麵線的口感。

▲最後是滷蛋，滷蛋吃起來還蠻香的，滷的也很有味道，口感帶有Q的口感，我覺得也是很不錯吃的說。

阿水獅豬腳大王(公園總店)

店家地址：台中市中區公園路1號

連絡電話： 04－2224－5700

營業時間：上午11:00～晚上20:00

用餐座位：有

鄰近火車站：台中站，走到店家約5分鐘。

到訪時間：2020／02

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