川川視野

▲民生街是三峽最樂鬧的其中一條路，陪伴很多三峽人走過以前及現在。這家老字號蚵仔麵線，在三峽也有好些年了，是三峽的老店之一，今天就來吃吃熟悉的味道。

※ 公路局：這邊指的是台灣汽車客運三峽站，是一個老三峽物語。在現今民生街文化路口轉角。以前三峽交通不發達的年代，可是出外三峽重要的交通工具。

▲店家賣的東西就寫在攤車上，想吃什麼，直接跟老闆點就好可以了。那我今天就來個自我的念舊套餐，麵線加肉圓。

▲店內有一張桌子，以及L型邊座，約可坐10人左右。

▲攤車前也有座位，可坐5人左右，那今天就決定坐這邊了。

▲面對這一鍋肉羹，只能下次再來跟你續攤了。

▲醬料篇，左邊辣椒醬，中間後面辣油，前方胡椒罐，右邊黑醋。

▲來囉~上菜!!  蚵仔麵線(大)／60元 + 肉圓／40元，麵線加一肉圓，之前最常吃的兩樣東西。

▲鮮蚵的部份屬於厚粉型，雖然厚粉，吃下去還是可以吃到鮮味。

▲把底下的料舀起來見客，發現一個很有趣的現象，就是大腸比鮮蚵多，大腸帶點嚼勁，喜歡吃大腸的朋友應該會很開心，但口味稍淡一些就是了。

▲肉圓上有香菜提味，餡料的部份，肉吃下去帶點嚼勁，筍丁脆脆的。

▲吃肉圓很重要的一點，就是皮吃起來感覺如何。這皮屬於厚Q的口感，算是比較傳統的皮，也是我還蠻喜歡的口感。吃完後下面留有一些豬油，喜歡吃老味道的香味，這味會很對味。

老字號蚵仔麵線

店家地址：新北市三峽區民生街131號

連絡電話：0930－417－841

營業時間：早上07:00~下午17:30(星期五及星期六休息)

用餐座位：有

到訪時間：2018／05

在地生活237，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見囉!!

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